现代的年轻人也许不知道什么是高尿酸，但是能从名称中猜到这就是尿酸度过高，其实高尿酸是血液中尿酸过高，这显然是不正常的。高尿酸是可以通过饮食来调节的。那么，高尿酸吃什么食物好?高尿酸禁忌的食物有哪些?一起来看看吧。
高尿酸吃什么食物好
要知道什么食物对治疗高尿酸有帮助，那首先等弄明白到底什么是高尿酸?
相关专家解答，在临床上，男尿酸正常值为～umol/L，而女性尿酸正常值为89～umo1/L，如果超出指标的话，就是高尿酸了。所谓高尿酸是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱，致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病。
如长期久治不愈，将会给身体造成很大的危害，如引起血脂高血糖、动脉硬化、痛风，对肾脏功能的影响会出现肾结石、肾坏死、肾积水等恶性反应。因此，对于高尿酸，应积极治疗，予以高度重视。
其实在日常生活中，我们是可以通过一些食物来控制高尿酸的，这也是最好的治疗方法。高尿酸吃以下这些食物好。
1、西红柿
西红柿中含有食物纤维、果胶、柠檬酸、苹果酸、维生素、钾、磷等丰富成分，具有各种不同的功效。其次，它还能洁肠、解热，改善高血压以及钾的作用，西红柿可以碱化尿液，溶解更多的尿酸。
2、芹菜
芹菜中具有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、钠、镁、食物纤维等多种成分，能促进尿酸排出。钾不仅能够有效防止尿酸蓄积，还有降低血压的作用，对于痛风并发症的高血压也有效果。
3、问荆茶
问荆茶，在很早以前就作为治疗肾脏和膀胱疾病的草药，具有溶解结石的作用，这是问荆中绿色素和硅作用的结果。绿色素有利尿的作用，所以在饮用后会大量的排尿，尿酸也排出了，这样可以大大的降低尿酸浓度水平浓度。
4、黑色食物
中医认为，黑色食物能强化肾脏功能，尿酸经过肾脏达到膀胱会和膀胱一起排出体外。因此，如果肾脏的功能不良，无法顺利排泄的时候，就会堆积尿酸，肾脏中积累尿酸后，会渐渐引起肾脏的功能衰竭，产生尿酸结晶。
为了防止尿酸在体内蓄积，有必要提高肾脏的功能。根据药食同源理论，通过颜色可以选择对五脏功能有益的食品，其中能补肾的是黑色食物。比如黑米、黑荞麦、黑芝麻、黑木耳、黑豆等，对于肾脏有益的食物还有虾、枸杞、海蛰、山猪、山芋等。
5、多喝水
每日喝水毫升，多饮白开水可以稀释尿酸，加速排泄，使尿酸水平下降。少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等，因为这些汤中含有大量嘌呤成分。
6、多吃碱性食物
多吃碱性食物，使尿液偏碱性，有利于结石溶解，防止再生。碱性食物主要是新鲜蔬菜、水果、牛奶、蛋清等。蔬菜除龙须菜、菜花、菠菜外，其他均可食用。
高尿酸禁忌的食物
其实中医认为，人体血液中的尿酸增高，严格意义上来说，它并不是一种疾病，而是一种现象。但是如果高尿酸持续的话有可能会伤害我们的身体，甚至会恶化成痛风。所以我们要及时的预防。那么，高尿酸禁忌的食物有哪些?
1、少吃种子类食物
花菜、菠菜、菌类及植物的种子、干果等嘌呤含量亦不可小觑，仍应控制摄入量。
2、少吃高果糖食物
少吃甜度比较高的水果，尤其是果糖含量较高的水果。因为血液中的果糖含量上升，会导致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。
3、少吃调味料
蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等食品调味料的嘌呤含量也很高。快速的血尿酸升高则会导致痛风的发作。
4、少喝咖啡、浓茶
浓茶水、咖啡等饮料本身不会增加嘌呤的含量，但它们有兴奋自主神经的作用，加重痛风，也可能会诱使痛风急性发作。
5、别喝啤酒
啤酒中有嘌呤。酒精对痛风的影响是多方面的，酒精会促进嘌呤吸收。另外，酒精可增进尿酸排泄，增加痛风或高尿酸风险。
无论你的尿酸值有没有偏高，都要注意在年关时节科学合理安排膳食，勿食用太多高嘌呤食物。除了高嘌呤饮食可导致血尿酸高以外，过多摄入甜食也已成为高尿酸血症的“幕后推手”。
总结：阅读了上面的文章，相信大家对高尿酸吃什么食物好有一定的了解。防治高尿酸除了饮食外，还需要人们保持理想的体重，不能过度的肥胖，但是减肥也是要慢慢的来，不能急于求成，这样也会导致疾病。
