对于胆囊炎的患者来说，是要切忌饮酒的。
为什么呢？我们可以从胆囊炎的病因来说一下，胆囊炎是消化系统常见的一种疾病，常见的症状主要是右上腹部的疼痛、恶心、呕吐等。据研究表明，胆囊炎的患者一般十之八九都会有胆囊结石的存在，为什么呢？就是因为胆囊结石就是引发胆囊炎症的罪魁祸首。
那么胆囊结石、胆囊炎的患者为什么不能饮酒呢？
这主要是因为，酒精可以造成胆囊的收缩和胆汁的分泌增加，胰胆管出口奥狄氏括约肌痉挛，胆汁排出到十二指肠通道受阻，如果在这期间，胆囊结石因为胆囊的收缩而发生位置的改变，尤其是滑入到胆囊管、胆总管，胰腺管时，很有可能会造成胆管炎、急性胆囊炎、胰腺炎的发生。后果都是较为严重的。
胆囊炎的患者除了不能饮酒之外，对于高脂肪、高胆固醇的食物也是要做到避而远之的，因为高脂肪和高胆固醇还是会造成胆囊的过度收缩和胆汁的过度分泌。这些高脂肪、高胆固醇的食物主要包括有：油炸、煎炒的食物，尤其是煎炒的鸡蛋，还有就是肥肉、动物内脏中也含有较多的胆固醇和脂肪。胆囊炎的患者一定要避免。
以上就是小克的观点，欢迎各位提问和补充，