绝大部分人在患上肾结石以后第一件事往往不是去积极治疗，而是会不断反问自己：肾结石究竟是怎么形成的呢？怎么就得了这病呢？是基因遗传？还是环境因素？
其实肾脏作为营养代谢过程中的重要器官，它的健康与饮食习惯息息相关，而肾结石很大程度上就是由饮食不当导致的。
专家解释说，肾结石形成的主要原因就是饮食，一旦摄入过多与肾结石形成有关的成分，如草酸、钙磷等，就极有可能形成肾结石。
那么哪些不良的饮食习惯会导致肾结石呢？今天小编就来给大家简单讲讲：
1.草酸盐摄入过多
很多人并不了解草酸盐。草酸盐是草酸形成的盐类，可沉淀钙离子，生成不溶于水的草酸钙，主要存在于蔬菜中，如菠菜、土豆、竹笋等。若是摄入的草酸盐过多，则会集中在尿道，导致结石。
2.摄入过多高钙食物
补钙虽然很有必要，但是过度补钙只会加重肾脏负担。钙本身不易被人体吸收，如果钙与含草酸物质的食物结合就很容易形成草酸钙结石，从而沉积在体内，对肾脏造成损害。
3.高盐饮食
高盐饮食不仅会引起体内微循环的变化，导致尿液成分改变，尿液浓缩，还会导致尿钙排泄增加，促进成结石物质结晶停留在肾内，引发肾结石。
4.高蛋白食物
研究表明，蛋白质中含有草酸钙的原料——甘氨酸、羟脯氨酸。同时，蛋白质还能促进肠道对钙的吸收，增加尿液中尿酸、钙和草酸的含量（尤其是肉类蛋白含有大量硫酸盐，会比植物蛋白产生更多的酸）。
如果不能及时有效地通过肾脏功能把多余的钙、草酸和尿酸排出体外，肾结石风险将大大增加。