三伏天是一年中最酷热的时刻，通常有30天到40天。在三伏天里，人们的饮食除了夏日消暑外，还应该注意一些禁忌。一起来看看三伏天饮食有哪些需要注意的事项吧！
三伏天你需要知道六件事
一、冰凉一时爽，后患无穷大
三伏天下，因为气温升高，天气骤热，所以很多人就喜欢吃一些冰冻的食物用来给身体降温。事实上，三伏天内吃冷冻食品容易引起肠胃疾病，不仅肠道受到刺激，还会让冷空气在体内的积聚，从而引起一系列的身体疾病。
所以，在三伏天内，你不能因为贪吃而食用过多的冷冻食品，尤其是冰淇淋、冰冻碳酸饮料和其他一些不健康的食物。
二、上火排*要注意，补气去火帮到你
很多人在三伏天的时候，都会出现很多的上火症状。这些上火的症状不仅是身体上的，还是情绪上的。因此，三伏天到来期间，饮食一定要注意祛火。
那么有什么食物可以补气去火呢？事实上，苦瓜、西红柿、牛奶、鸭肉等食品都是很好的补气益气食品，我们可以根据自己的饮食习惯做出选择。
三、改变饮食从烹调方式入手
很多人在炎炎夏日的时候都觉得没有胃口，食用少量的蔬菜水果就草草了事。虽然果蔬的营养丰富，但是不能满足人体日常的营养需要。夏日消暑期间可以改善烹调方式，以凉拌和快炒为主，这能最大程度地维持蔬菜的营养。
适量添加醋、洋葱、姜、蒜、芥末等调味料，可促进食欲、消化、抑菌、降脂、血压调节。
四、啤酒伤身，不可贪杯
不少人三伏天喝了冰镇啤酒，感觉既凉爽又爽口。但是高血压、心脏病、慢性胃肠炎、患肝病等人都很不适合喝冰镇啤酒。此外，健康的人也不应空腹喝冰镇啤酒，这诱发腹痛、腹泻等疾病。运动后喝冰啤酒很容易刺激关节从而引起痛风。边吃海鲜边喝冰啤酒也是不合适的，容易引起肾结石和尿*症。
五、甜食虽可口，多糖患病易
一杯甜甜的果汁是美味的，很多人喜欢吃冰凉的甜食，这里面放了很多糖。糖是三大营养之一，也是人体热量的重要来源。及时适当的摄入糖可以维持人体正常的生理功能和健康，但是如果在三伏天内摄入糖过多，则会诱发高血糖、造成龋齿、导致肥胖和骨质酥松等症状。
六、肉食摄入过多，消化不良找上门
三伏天气温过高，天气过热，吃太多肉，不仅会让你的心情更忧虑引发消化不良，还会导致血管硬化，易引起高血压。少量吃肉即可。
中医讲究“冬病夏治”，对于阳气不足、身体虚寒的人来说，三伏天是很好的调理时机。在注意饮食上的禁忌的同时，可找医生咨询相关的食疗方法增强抗病能力。