尿酸高是目前比较常见的一种疾病，患上了尿酸高对于患者的生活会产生很多的影响，而尿酸高也是引发痛风的关键因素。那么你知道尿酸高不能吃什么吗？
腌制食品同样是高脂肪食物，食物在腌制的过程中多半需要大量放入盐，这就导致了腌制食物中含盐量超标。经常食用这类食物很可能会导致尿酸升高。
肉汤。很多人喝汤来养生，但是对于肉汤来说是很不健康的。肉类中的嘌呤会释放到汤水中，喝汤相当于增加了嘌呤的摄入量。
草酸类的素材中含有一定量的钙元素，尿酸高病人进食以后会干扰到肠道正常吸收有效成分。尿酸高诊疗基地专家提醒，多吃草酸类食物也是一种不利于尿酸排放的做法，容易导致尿酸盐结晶体形成结石。
尿酸高吃什么？
番石榴是属于一种低嘌呤的食物，在人体内含有很多的维生素和蛋白质，很多人觉得它比较酸，应该是酸性食物，实际上它却是碱性食物，可以很好的调节人体内部的酸碱平衡，如果是尿酸过高的人
黑芝麻富含铬，能修复、激活胰岛细胞，调节血糖。人体血尿酸水平的升高与胰岛素敏感性降低密切相关。所以应该适当食用黑芝麻，对稳定体内的尿酸水平有益。
葛根粉也是碱性食物，因为是深山野生植物，所以不仅含有丰富的营养，还是天然绿色食品。能延缓衰老，预防心脑血管疾病，所以“四高”病人食用最好不过。另外他还有减肥与美容的良好功效，适合爱美的女性。