导语：近年来随着人们生活水平的不断提高和饮食结构的变化,我国结石病的发病率也在不断上升。
结石，指的是因体内湿热浊邪蕴结不散，久经煎熬形成的砂石样病理产物，为继发性病因之一。
结石可发生于机体的很多部位，以肝胆、肾、膀胱和胃为常见，一般而言，结石小者，易于排出，而结石大者，难于排出，常留滞而致病。
首先了解一下，结石是“吃”出来的？
人体有很多地方都有可能会出现结节，例如眼睛、膀胱、胃、肾等这些地方，不过多数结石是吃出来的。今天我们来好好讲一讲最为常见的一种：肾结石。
肾结石是晶体物质在肾脏的异常聚积下所形成的，其症状取决于结石的大小、形状与所在部位等。
肾是人体泌尿系统的一部分，也是一个排毒器官，擅长的是清除体内的代谢废物，但是若肾脏出了问题，那么这些废物就容易排不出去，这样久而久之就会聚积在一起，由小结晶形成肉眼可见的结石。
患有肾结石的症状
1、疼痛：若患上肾结石的话，患者一般会出现腰痛或者腹部疼痛的现象；如果是较小的结石出现移动的情况，还会引起绞痛。
2、尿闭：双侧肾结石引起两侧尿路梗阻、孤立肾或唯一有功能的肾结石梗阻可发生尿闭，一侧肾结石梗阻，对侧可发生反射性尿闭。
3、排出小结石：对于患上肾结石的人来说，还可能会在尿中发现砂状物或小结石。
若想抑制结石增长，5个饮食习惯或需注意
食用草酸含量高的食物
蔬菜是大家经常食用的一种食物，例如菠菜、韭菜等，不过对于这种常见的蔬菜大家在吃之前可能往往会忽略一细节，那就是需要焯水，之所以这样做是因为可以有效的清除50%的草酸。
草酸过量食用会引起结石，因此建议大家在食用草酸含量高的食物一定记得孔子食用量和焯水。
喜欢食用动物内脏
若动物内脏吃太多的话，也是非常容易导致结石形成的，动物内脏在体内消化以后，可形成大量嘌呤，嘌呤在体内代谢形成尿酸，因而增加体内血尿酸浓度。
经过肾脏排泄后，尿液中的尿酸浓度可进一步升高，容易在肾脏中沉淀，形成尿酸结石。
所以，对于尿酸结石患者在平时一定要避免食用动物内脏。
食用钙含量较高的食物
日常生活中含钙高的食物，有牛奶、豆浆、动物骨头等等，患有肾结石的患者应该少吃些含钙量高的食物，因为加肾脏的负担从而不利于病情的恢复。
所以，肾结石患者在平时一定要适当补充人体所需的钙量，避免食用过量而加重病情。
经常不吃早餐
由于社会的快速发展，人们生活节奏的加快，很多人都会忽略早餐的存在。而人的胆在经过一晚上的休息以后，会自动分泌大量的胆汁，准备迎接好消化早餐这一重任。
倘若不吃早餐的话，则已经被分泌出来的胆汁便会长期停留在人体的胆囊之中，长期以往这些胆汁便会析出胆固醇，在胆囊或者肠道中形成结石。
摄入维生素C含量高的食物过多
虽然维生素C具有提高免疫功能的作用，但是若每日的摄入量太多的话，也是会影响身体健康，诱发肾结石的。
一般正常人每日维生素C摄入量为毫克，最高摄入量为0毫克，控制在一定范围内才有益于身体健康。
我们可以做些什么来预防肾结石的出现？
多喝水
若想预防肾结石，平时补充的水分是非常重要的，因为充足的水分能使得尿中的盐类代谢加快，建议每天最好保持ml的水份量。
另外还要多运动，找一些适合自己喜欢的运用类项目，这样的规律性运动能够减少骨钙物质的流失，进而减少结石的产生。
积极控制体重
研究发现肥胖女性患肾结石的可能性可能比苗条女性高出约35%，研究人员还不确定原因。
不过他们怀疑额外的重量会改变泌尿道的环境，使得肾结石更容易形成，肥胖的人会改变尿液的pH值，这会导致尿酸形成肾结石的高速积累。
结语：今天的分享就到这里了，相信大家看完后对于肾结石的饮食禁忌事项有了一定的了解。对于肾结石患者来说，建议在平时一定要保证健康的饮食习惯，并且要改掉不良的饮食爱好，只有这样才能让身体越来越健康。