空腹最好不要喝酒、蜂蜜水,也不要吃冷饮冷食和辛辣食物!
——一个目录——
一、空腹的定义
二、空腹不能吃的食物有哪些?
三、其实这些可以吃
日常生活中,我们总能听到许多空腹的禁忌,
有说不能吃凉的,也有说不能吃香蕉、柿子的。
但是,这里的空腹指的是什么呢?
这些关于“空腹食物禁忌”又是真的吗?
不妨跟着小荒一起来看看叭~
一、空腹的定义
空腹的定义一般有两种。
指8-12小时内进食,
主要针对多种医学检查。
如:血糖、血脂、肾功能、肝功能、血粘度等。
指饭后4-5小时,
食物进入人体后通常需要4到5小时消化,
消化完之后,人体就会感到饥饿,
这就是广义的“空腹”。
二、空腹不能吃的食物有哪些?[1]
了解了空腹的含义,
哪些食物不适合空腹食用呢?
ps.小荒这里是指广义的空腹哦~
酒
我们的胃不能直接吸收酒精,
空腹喝酒非常容易刺激胃黏膜,
引发胃炎和胃溃疡!
辛辣刺激的食物
与酒精一样,刺激性强的食物,
比如大蒜、辣椒、洋葱等,
也会刺激胃黏膜,
诱发肠胃痉挛、胃绞痛甚至是腹泻。
所以空腹时不要直接吃辛辣食物哦!
蜂蜜水
这可能与许多人的认知不一样,
很多人起床空腹喝的第一杯水是蜂蜜水,
其实并不合适!
蜂蜜里含有果糖,
它会减缓吸收进程,导致排尿时间延迟,
降低身体排毒的作用,
敏感的人就可能会感到不适~
冷饮冷食
空腹吃这类食物会增加肠胃痉挛的可能性,
也就是说容易肚子疼!
时间一长,还会诱发肠胃疾病。
如果实在无法避免空腹进食刺激性食物,
建议在餐前吃一些面包、酸奶等垫垫肚子!
三、其实这些可以吃[2]
很多传言中不能吃的,
其实可以吃!
1、香蕉
传闻中——
香蕉有比较多的镁、钾元素,
空腹吃香蕉会破坏人体血液中的镁钙平衡,
导致心脏不适、消化不良。
正解:
香蕉确实是镁、钾元素较高的食物,
但是它被吃进去之后,只会被身体缓慢吸收。
此外,一般来说身体有自我调节的功能,
一两根香蕉身体也是可以维持平衡状态的~
因此,只要不是有很严重的肾脏问题,
空腹吃香蕉并不会影响身体的健康的!
2、柿子、番茄
传闻中——
柿子和番茄中含有的大量的果胶、鞣酸等物质,
很容易与胃酸发生化学反应,
造成胃扩张、胃痛、胃结石等胃部功能病症。
正解:
成熟的柿子、番茄,
含有鞣酸和果胶并不多,
不会对人体胃部器官产生太多的刺激与影响。
番茄果胶的含量大约只有0.1~0.7%,
实际上比苹果还低!
而成熟的柿子或番茄,
其鞣酸含量并不会太高,
因此并不用担心空腹吃会对人体产生危害。
3、浓茶、咖啡
传闻中——
咖啡和浓茶里含有咖啡碱,
空腹喝会严重损害胃黏膜,
造成胃部不适,影响人体消化功能。
正解:
偶尔空腹、适量饮用一些茶或者咖啡,
对于人体并不会有太多影响。
当然如果经常空腹大量饮用浓茶或咖啡,
这时候,人体会摄入过多的咖啡因,
可能导致心跳加速、心悸、胸闷等不适现象出现,
并且对胃肠产生一定的刺激与损害。
因此,
偶尔空腹饮用茶或咖啡并不会有大的问题,
但还是建议空腹时尽量少喝浓茶或咖啡。