饮食篇
泌尿系结石饮食攻略
在中医的角度来看泌尿系结石，认为是肾气不足、膀胱湿热所致。肾司二便，与膀胱相表里，肾气虚则膀胱气化不利，湿热蕴结下焦，日久则尿中杂质结为砂石。
所以我们的食疗以清热利湿行气、活血化瘀、补肾益气为主。下面介绍四个汤，以利尿排石。
车前草煲猪小肚
功效：利湿清热，利尿通淋
原料：鲜车前草60~90克（干品20~30克）猪小肚克赤小豆25克盐适量。
做法：把猪小肚翻转，用面粉、盐搓洗，然后用清水冲洗干净，用热水氽一下，用凉水冲洗，切条备用；洗净车前草，扎成3个小结；把猪小肚、车前草、赤小豆一起放入砂煲内；加水大火煮至水沸后，转小火煲2小时；挑出车前草，加盐调味即可。
泽泻粥
功效：健脾渗湿，利水消肿
原料：泽泻粉10克粳米50克。
做法：粳米洗净后用冷水浸泡半小时；粳米加水ml，煮粥；待米开花后，调入泽泻粉，改用文火稍煮数沸即可。
赤小豆鲤鱼汤
功效：利水水肿
原料：赤小豆克鲤鱼克蒜头、陈皮、姜片、盐少许。
做法：赤小豆、鲤鱼洗净，放瓷罐内，加水毫升，武火隔水炖烂。
茯苓芡实粥
功效：健脾渗湿，固精
原料：粳米克芡实50克茯苓50克盐2克。
做法：将芡实、茯苓磨成粉，用温水调成糊；粳米洗净后用冷水浸泡半小时；锅中放水1ml冷水，将浸泡后的粳米放入，用大火烧沸；水开后倒入芡实茯苓糊，搅拌均匀，改小火熬煮；等米烂粥成时，加入盐调味，稍闷片刻即可。
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