靖锅锅导读：结石有很多类，什么肾结石、胆结石等等，而肾结石是指发生在肾盏、肾盂及肾盂与输尿管连接处的结石。肾是泌尿系形成结石的主要部位，所以肾结石比其他任何部位结石更容易直接损伤肾脏，诱发肾衰竭、尿*症等恶性肾病。因此对于肾结石的预防显得非常重要。
如果经常过量食用高蛋白质的食物，便使肾脏和尿中的钙、草酸、尿酸的成分普遍增高，如果不能及时有效地通过肾脏功能把多余的钙、草酸、尿酸排出体外，这样，得肾脏结石、输尿管结石症的条件就形成了。当今世界经济发达国家肾结石发病率增高的主要原因就是如此。
易诱发肾结石的食物富含草酸的食物
大约60%的肾结石属于草酸钙结石。因此，应限制富含草酸或能代谢成草酸的食物摄取量，包括菠菜，马齿苋，欧芹，竹笋，和藜科、苋科、伞形科蔬菜，豆类，巧克力，咖啡，无花果，蓝莓，李子等。因此需注意，平时食用上述蔬菜时，应焯煮之后再烹调。
高糖饮食
虽然糖是机体的重要养分，但高糖饮食可通过提高尿钙的排泄而增加尿路结石的风险，尤其是乳糖，能促进钙的吸收，但也可能导致草酸钙在体内的积存。
高嘌呤饮食
如海鲜、猪肝、猪肾等动物内脏，和各种肉汤、猪肉、牛肉等，都含有较多的嘌呤成分。嘌呤进入体内后要进行新陈代谢，其最终产物是尿酸。如尿中的尿酸过多可形成尿酸结石。
蛋白质的摄取量
肾结石与蛋白质的摄取量直接相关。高蛋白饮食容易使尿液里出现尿酸、钙及磷，从而导致结石的形成。此外高蛋白饮食通常都富含嘌呤，增加尿酸结石的危险性。因此，减少动物性蛋白质的摄取，可降低形成结石的概率。
高脂肪食物
肉类尤其是肥肉含脂肪多。脂肪会减少肠道中可结合的钙，增加草酸盐的吸收。特别是在出汗多、喝水少、尿量少时，可能会加速肾结石的形成。
如何远离肾结石？1、大量喝水
可以达到肾结石的预防目的，想必许多对肾结石的预防有些了解的人都应该清楚，而大量喝水应该大量到什么程度才能达到肾结石的预防目的呢?专家指出，一天饮水量应在~3ml左右，也就是五瓶矿泉水的摄取量才能让自己远离肾结石。
、少吃富含草酸盐成分的食物
由于肾结石的结石成分大多是草酸钙，因此，肾结石的预防上，还必须注意富含草酸盐成分的食物应该尽量少吃，比如说土豆、草莓、菠菜、巧克力等。
3、有病早治莫拖延
高尿酸血症、甲状旁腺功能亢进症也就是甲旁亢、痛风、高血钙症、干燥综合症、尿酸性肾病、多囊肾等疾病均会在病情的发展过程中出现肾结石，因此，如要远离肾结石，应该在发现这些疾病的同时，就早做治疗，避免肾结石的发生。
4、吃富含钙的食物
很多人听说肾结石多是草酸钙型结石，便认为应当减少钙的摄入量，少吃富含钙的食品，这是一个极大误解。研究证据证实，膳食中钙摄入量高，反而会降低患肾结石的危险。
5、摄取最多的钾和镁
有调查表明镁的不足可能是增加肾结石风险的一个因素。钾和镁元素供应充足，可以改善钙的利用情况，避免钙从尿中排出，从而减少肾结石的风险。
6、避免蛋白质摄入量过高蛋白质过量时，尿钙排出量增加，从而增大肾结石的危险。
7、不宜多吃糖
服糖后尿中的钙离子浓度、草酸及尿的酸度均会增加，尿酸度增加，可使尿酸钙、草酸钙易于沉淀，促使结石的形成。
小编说两句此外，还要注意适度运动，避免肥胖。有研究发现，肥胖者和高血压患者患肾结石的风险比正常人更高，快速减肥也容易增加肾结石危险。还要记得及时补水！
（注：文中图片来源于网络，如有侵权请联系小编。）
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