平常生活中很多人都喜欢把一些食物搭配起来吃，不过有些食物是不能随意搭配的，比如说菠菜和豆腐，长期这么吃的话，最后就会患上肾结石。其中的原因就是菠菜里面含有草酸，豆腐里面含有钙，两者结合就产生了草酸钙，形成肾结石。接下来我们就来了解一下导致肾结石的病因以及饮食禁忌吧!
肾结石是尿石症的一种，多在炎热的夏天形成，因为夏天大量出汗，甚至体内脱水，使排尿减少，再加之夏季暴露于阳光下时间长，紫外线照射皮肤有助于体内维生素d和维生素a合成增多，维生素d和维生素a可促进小肠吸收钙离子，尿液中排泄钙增多，尿内结石物质易产生结晶核，从而形成结石。
在日常饮食中，不能因为某种食物好吃、营养价值高就单一地吃“死食”，必须注意食物的搭配。即使检查出身体缺乏某种营养素需要某种食物来补充时，也不宜一次大量进食，因为人体的消化、吸收功能是有限的。即便不患肾结石病，也对健康不利。
另外，喝水太少也是发生肾结石的主要诱因。特别是在气候炎热的季节运动、出汗后更应多饮水，以避免尿液过分浓缩，防止尿中晶体沉积。虽然果汁、汤和牛奶都能作为辅助饮料，但是清水仍然是补充身体水分最好的选择。
肾结石患者临睡前不能喝牛奶，这是由于牛奶中含钙较多，而肾结石中大部分含有钙盐。结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。饮牛奶后2至3小时，正是钙通过肾脏排除的高峰，如此时正处于睡眠状态，尿液浓缩，钙通过肾脏较多，更加重结石的形成。
肾结石宜吃的食物
1、多吃含钾的食物和富含维生素A的食物，如香蕉、绿花椰菜、杏果、香瓜、南瓜等食物。
2、多喝水可使尿中的盐类代谢加快，所以每天至少喝-毫升的水，还可以多吃西瓜，因为西瓜是天然的利尿剂，但是记得不要与别的食物同食。
肾结石忌吃的食物
1、饮食要清淡，罐头和加工食品尽量减少食用，减少钠摄取;
2、菠菜、茶叶等含草酸较多的食物要尽量减少其食用量，
3、减少草酸的摄取;减少动物性蛋白质即肉类的摄取;通过这些来降低形成结石的机会。
希望每个人在生活中都要注意自己的饮食，如果您不知道哪些食物不能混吃的话，医院咨询一下医生。如果医生说没有问题再去吃，这样也放心一点。万一得了肾结石这种疾病也不要过于担忧，这种疾病早点发现，早点接受治疗还是可以尽快康复的。
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