问:起床后2小时内不吃饭会怎样?
答:如果你只是偶尔不吃,真的不用担心,最坏的结果可能也就是饿。
不吃早饭不是什么慢性自杀。早饭吃的不够,确实会产生血糖的变化、注意力减缓,但这些都能够通过赶紧吃点东西缓解,偶尔少吃一顿,并不会有什么可怕后果。
很多不吃早饭的重大危害研究,还属于观察研究阶段。也就是说,不是有吃早饭习惯的人更容易控制体重,更加健康,而是吃早饭的人往往也有规律饮食和作息的生活习惯。
然而,长期不吃早饭依然不值得推荐。只是其中更大的问题也许不在早饭,而在三餐的规律性。
■划重点
早餐背后的真理:吃饭要规律
随着生活节奏的加快,越来越多的人因为工作、熬夜、起不来等原因,吃饭饥一顿饱一顿的。这样不规律的饮食习惯,给身体带来不少隐患。
比如总和不吃早饭联系起来的胆囊疾病,它的形成更多和肥胖、胰岛素抵抗、二型糖尿病、缺乏锻炼以及遗传相关。而各类研究提醒的,其实是要按时规律的吃饭。
规律饮食可以降低胆汁里的胆固醇饱和度,并通过促进胆囊排空来减少胆囊淤滞,预防胆结石的发生。也就是说,预防胆囊疾病的关键不在于早饭,而在于不要让自己饿肚子,导致空腹时间太长。不吃早饭影响胆囊健康,不吃午饭,不吃晚饭也都会有影响。
■Tips
对于已经存在高胆固醇血症、或胆汁淤积、或胆囊结石的朋友,请一定更加注意。鉴于整夜空腹时间长,为避免胆结石,吃早饭及避免两餐间过长间隔对这类人群格外重要。编辑/医院宣传科
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