肾结石除了会引起血尿、疼痛外，还会引起尿路堵塞，尿液无法排出，大量*素蓄积在体内引发肾脏损害。其次尿路堵塞还会引起水肿、肾积水，导致肾脏内发生感染，引起慢性炎症发生。长期没有及时抑制炎症，排出肾脏积水，肾功能出现实质性的损害，引发慢性肾衰竭。尤其反复发作肾结石的患者，肾衰竭的风险更高。
肾结石的发生更加偏向年轻化，这与不良生活习惯、饮食习惯有很大关系，要预防肾结石的发生，降低复发几率，必须从源头上入手，改善不良的饮食习惯。防治肾结石，这些饮食原则你该记清楚：
三少吃原则
少吃含草酸钙过高的食物
肾结石患者中大概有80%的患者为草酸钙结石，因此应调整饮食减少含草酸、磷酸盐等食物的摄入。含草酸较高的蔬菜包括菠菜、甜菜、芹菜、韭菜、青椒、茄子，还有豆类，水果有蓝莓、李子、橘子、无花果等，肉类主要是动物内脏和海产品，此外一些常喝的饮料啤酒、茶水、咖啡、含有可可巧克力的奶。
在肾结石急性发作期这些食物都不要吃，康复后最好也要少摄入这些食物，长期保持健康的饮食习惯才有助于降低肾结石复发率。
少吃嘌呤含量太高的食物
摄入大量含嘌呤高的食物，会导致嘌呤在体内转化为尿酸，升高尿酸会影响身体的代谢，此外尿酸也会加重草酸高结石，尿酸本身也会易形成尿酸盐结石。
高嘌呤含量的食物包括动物内脏如猪肝、猪肾、肺等，海鲜包括凤尾鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、带鱼、蛤蜊、牡蛎、小虾，还有平时炖肉熬的高汤，肉类本身含嘌呤较高，由于嘌呤溶于水，在熬制的过程中大量的油脂、嘌呤都会留在汤里，因此汤里的嘌呤比肉类还多，因此要少吃。
少吃高糖、高脂、高蛋白食物
摄入太多“三高”食物，会造成营养过剩，易引发高血脂、高血糖的情况，加重肾脏负担，长期如此甚至也会损害肾功能。对于肾结石患者来说，不易于结石的排出，长期结石蓄积只会对肾功能造成更多的影响。
三多吃原则
多吃新鲜蔬菜水果
肾结石患者要改善饮食结构，要增多水果蔬菜的摄入，减少酒肉食物的摄入。蔬菜和水果中不仅含有大量水分，还含有纤维素、维生素，有利于促进消化吸收，减少肠道食物蓄积，加速肾脏代谢，降低肾结石的发生。要坚持每天蔬菜摄入在g，水果在g左右，营造良好的身体健康氛围。
多喝水加速新陈代谢
多喝水会使尿液得到稀释，钙离子和草酸根的浓度就会降低，形成不了草酸钙结石。研究表明，增加50%的尿量，可使肾结石发病率下降86%。在平时肾结石患者要注意摄水量，不要等渴了才喝水，而是平均到每段时间。一天至少毫升水是适宜的，能保证新陈代谢，充足的尿液产生，从而有利于防治肾结石。注意水可以是矿泉水也可以是白开水，但绝不能用饮料代替，饮料中多含有果酸，会升高尿酸，继而增强肾结石的发生率。
合理补钙，维持钙平衡
“为什么草酸钙含量高还要补钙呢？”，这是一些患者们常问的问题。其实钙并不是肾结石的“罪魁祸首”，主要是大量草酸结晶蓄积在肾脏导致肾结石的发生，而结石形成过程中，草酸会腐蚀体内的部分钙质，形成草酸钙。因此对肾结石来说反倒会缺钙。可以通过检查含钙情况，来适当补充钙质，以免发生营养不良。
研究表明适当的摄入钙反而会降低肾结石的发生及复发率，摄入大量的糖却不利于防治肾结石。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇