湖北贺女士，近期医院检查。后来医生在手术中发现，贺女士的胆囊内竟然密密麻麻布满了小颗粒的结石。
据医生表述，由于贺女士常年不吃早餐，喝水少，导致胆囊内的胆汁长期淤堵在内而形成了结石。
那么，不吃早餐真会得结石吗？
答案是肯定的。我们的胆囊负责分泌胆汁，如果经常不吃早餐，就会让胆汁无法流到胃内帮助食物消化。
因为夜间睡眠的时间比较长，因此吃完晚餐到第二天的早晨，这段时间是肠胃休息最久的。
这时胆囊里储存的胆汁也很多，如果不吃早餐，那么就无法刺激产生缩胆素，而使胆汁排出进入肠内帮助消化。久而久之，胆汁就会堆积形成结石。
喝水少，为什么会产生结石？
1、我们人体每天需要的水分至少在-毫升。如果喝水不足，就无法供细胞和组织进行正常的生理活动。
同时也会增加肾脏的负担。体内水分不足，血液就会变黏稠，就会让肾脏制造出的尿液也变浓，看起来很*。
2、如果总是不喝水，用饮料代替，或经常食用一些草酸含量高的食物比如菠菜、芹菜、巧克力、海产品等。这些草酸在体内会形成草酸盐而堆积在肾盂肾盏内，起初是肾结晶，也就是肾结石的前体。
如果这时，饮食仍不注意，那么肾结晶会逐渐累积变硬，可游走到输尿管，膀胱等处。经常不喝水，比较容易引起的就是泌尿系结石和胆囊结石。
夏季这样做，预防胆结石
1、多喝水
多喝水能预防胆结石，这个是毋庸置疑的。体内水分充足，有助于肾脏析出尿液，而尿液带走体内的无机盐、尿酸、尿素等物质，不会让这些物质在肾脏内堆积。
一般建议，成年人每日的饮水量应该在毫升到毫升，这是计算了每天除了尿液排出要消耗水分外，还有汗液、呼吸和皮肤自然蒸发所丢失的水分。
2、饮食注意
夏季要预防肾结石的发生，还有一点是要在饮食上注意，尽量少吃高嘌呤的食物，比如一些动物肉类、海鲜等。这些高嘌呤食物容易增加尿酸，可促进结石生成。可以吃一些碱性的食物。
对于已患有肾结石的病人，建议是少吃动物蛋白，每天保证饮水充足，至少应达到毫升。多饮水能起到“冲刷”结石的作用，有概率“冲”掉小颗粒结石。
3、吃些黑木耳
吃些黑木耳能有助于化解不小心吃下的头发、沙子等异物。尤其是对于一些从事开矿、修理机器的人员来说，建议是平时可以炒些黑木耳来吃。能对促进但结合和肾结石的分解、催化有一定帮助。
对于肾结石，既不用过度忧虑，但也不能忽略。体积比较小的结石，由于活动度高，游走性强，因此可通过多喝水来促使其排出。
但也可能由于结石不规则或体积略大于输尿管直径而造成堵塞的情况，那么这种情况就比较凶险，应该及时就医手术。对于体积较大且固定在肾盂内的鹿角状结石，如长期存在，有导致发生上皮细胞癌变的可能。