大家好，我是多多看美食，尊重知识，传播健康。结石的呼唤：钙质沉积形成结石后，恍然大悟，改变饮食不良习惯。
前面和大家分享过，泌尿系统分布构成和肾结石患者健康饮食原则。但是很多饮食原则，还没有分享完，而今天就继续和大家分享。在这里还是和大家强调，由于人们在恢复身体健康时，身体要摄入必需营养素，而饮食对于身体恢复和肾结石复发有着至关重要作用。
所以大家一定要引起重视，也希望大家在日常生活中，能够更学习一些健康科学理念，从而更好地帮助自己身体。如果您对文章有什么更多看法，或者是意见可以给我留言。
限制维生素c用量
维生素c是草酸的前体物质之一，过量摄入维生素c可导致高草酸尿的发生。但实际每日摄入四克左右，也并不会引起高草酸尿。因此一般饮食情况下尿结石患者不必担心，食物中维生素c对结石影响，但不主张大剂量服用维生素c片。
如果患者容易形成草酸钙结石，应限制维生素c用量。如果一天超过3到4可，则可能增加草酸的制造，因而提高形成结石的几率。请不要摄取高效力的维生素c补充物。
少食草酸盐含量高的食物
尿草酸的25%到30%系维生素c的代谢产物，故维生素c对草酸及尿结石形成有重要作用。但目前对大量摄入维生素c，是否增加尿草酸排泄，从而导致尿草酸钙结石的形成尚存在异议。因此尿路结石患者，大剂量应用维生素c尚需谨慎，且忌浓茶，勿大量食用巧克力和菠菜。
含草酸盐高的食物有番茄，菠菜，草莓，甜菜，巧克力等，过高草酸盐摄入，也是导致肾结石原因之一。由于大部分尿路结石含有草酸盐，因此降低尿草酸必将减少尿结石发生。但大多数普通饮食中草酸含量少，而且吸收率也不高。故无肠道疾病的高草酸尿路结石患者，限制草酸摄入的作用难以预料。
不喝啤酒和白酒
有人认为啤酒能利尿，可防止尿结石发生。其实酿啤酒的麦芽汁中，含有钙，草酸，乌核苷酸和嘌呤核苷酸等酸性物质，它们相互作用，可使人体内尿酸增加，成为肾结石重要诱因。特别是对肾结石患者，多饮啤酒不但不能防止肾结石，相反会促使肾结石发生。
白酒可以改变一些尿结石的形成因素。酒中含有钙，草酸和鸟嘌呤核苷，血液中急性酒精浓度的升高，常会出现高尿钙，高尿镁和皮质醇增加，而加速骨脱钙。长期饮用白酒者高尿钙和高尿磷更明显，但血钙及无机磷变化不大。
控制肉和食盐摄入量
肉类代谢产生尿酸，动物内脏是高嘌呤食物，分解代谢也会产生高血尿酸，而尿酸是形成结石的成分。因此日常饮食中应以素食为主，多食含纤维丰富食物。
还要限制食盐，人体每天主要通过调味品食盐摄入钠。钠的摄入也因人的饮食习惯不同，而有很大差别。钠在消化道中，几乎全部被吸收，所以机体一般不会缺钠。高盐饮食引起的高尿钠，尿中钠的增加又会导致高尿钙，促进结石形成。再者和正常人相比，结石患者高尿钙对高盐饮食更敏感。
中盐盐加碘精制盐食盐g中盐出品京东月销量1万好评率99%无理由退换京东配送旗舰店￥3.3购买限制用糖量和饮用矿物质水
食糖后，尿中钙离子浓度，草酸及尿的酸度增加，特别是泌尿结石患者，这三者增加特别明显。而尿中钙或草酸任何一种增加，就可促进结石形成。尿液酸度增加，可使尿酸钙，草酸钙等成分更容易沉淀形成结石。泌尿系结石患者要忌吃多糖。
过量喝矿物质泉水，对于泌尿系结石患者来说，矿泉水中矿物质含量不是越多越好，超标反而会危害身体健康。盲目过量喝矿泉水，矿物质和微量元素长期过多沉积在人体，可能会引发某种疾病，最常见就是肾结石。
不宜喝咖啡和食用酸菜
结石患者应该限制咖啡摄入量，否则很有可能会再度患上肾结石。因为很多研究证明，有肾结石病史的人，摄入剂量相当于两杯咖啡中所含咖啡因之后，发现在他们尿液中钙的含量明显增加。因此结石患者应当限制咖啡因摄入量，每天饮用咖啡要少于两杯。
不宜大量食用酸菜
腌制的酸菜中含有大量草酸和钙，由于酸度高，食用后不易在肠道内形成草酸钙排出体外。而被大量吸收，经肾高浓度的排泄，排出草酸钙结晶，易沉积形成肾结石或其它部位尿路结石。
腌制酸菜过程中，维生素c被大量破坏。另外由于酸菜中含硝酸，盐酸，草酸以及其它有机酸等酸性物质。进食后整个消化道形成酸性较大的物质，这对于人体吸收其它蔬菜中维生素c，有明显抑制作用。人体缺乏维生素c，使抑制肾内草酸钙沉积和减少结石形成能力降低。这就大大增加结石发生，因此不要大量或者是长期食用酸菜。
相信今天讲了这么多关于肾结石饮食健康，大家能够从中获得一些知识。结石的呼唤：钙质沉积形成结石后，恍然大悟，改变饮食不良习惯。如果对于很多不懂常识，希望大家能够在日常生活中，抽出一点时间来学习一下，从而更好帮助自己分辨。我是多多看美食，让你了解美食的同时更好生活，